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春季中医养生保健小常识,聪明人才这么吃!

返回列表 来源:秋芳养颜 发布日期:2021-03-15 浏览:1215

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中医养生讲究时令季节,不同时期都有不同的养生妙方,立春以后,阳气开始升发,所以春季养生保健一定要顺应春令,注意气候多变,中医专家提示,从以下四个方面去调养养生。


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一、御寒防风莫忽视


冬三月草木凋零、冰冻虫伏,人体新陈代谢相应变慢,抵抗力下降,容易生病,也特别容易损阳气,春季养生保健别急着减衣服。稍受风寒,易发宿疾。


二、饮食调养是关键


春季养生保健的饮食基本原则应该是以“藏热量”为主,因此,冬季宜多食羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。宜选用甘辛、性温清淡可口的食物,忌食油腻、生冷、酸涩、粘硬和大辛大热之品,防止助热生火。


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三、锻炼运动很重要


春季养生保健运动锻炼是非常重要的一部分,生命在于运动。动则养形,活则血流。有规律的活动,适当的运动,这是古往今来长寿的秘诀。不过“动”有主动、被动之分,为适应春季之生气,当以主动运动,持之以恒为主要。


四、精神调养很有益


春季养生保健精神调养非常有益,除保持精神上的安静以外,在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪,当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时,应尽快恢复心理平静。

春季应该多吃甜味食物、多喝水、多吃蔬菜等。

多吃甜


中医认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源, 脾胃之气健旺,人可延年益寿。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药等。


多喝水


春季养生重在养肝,平时多喝水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄, 可降低毒物对肝的损害。

此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。而适量饮茶,还可提神解困。若春季饮香气浓郁的花茶,有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气升发,疏散淤滞。

多吃蔬菜


人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况, 如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等,因此要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。

春季应该少吃酸味食物、寒凉食物、油腻刺激性食物等。

少吃酸


春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。


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少吃油腻刺激食物


冬季的膏粱厚味到春天应转变为清温平淡。应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。


少吃寒凉食物


寒凉的食物不宜在春季食用(特殊病人除外),特别是生冷的东西如冰淇淋、冷饮等,否则,会将寒气聚集在体内,导致夏季脾虚,带来一系列不适。


少吃油腻刺激食物


冬季的膏粱厚味到春天应转变为清温平淡。应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。


《黄帝内经》里讲:五谷就是具有生命力的种子。人要“五谷为养”,也就是说,命是要靠五谷滋养的。


春天到了,小米和糙米就是两种不错的粗粮,众所周知,喝点粗粮粥可以养胃。


但是,大多数人不知道春天常吃这两种米,可以保护心脏,护血管、降血压!

小米这样吃

保心脏、护血管、降血压!

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每 100 克小米含蛋白质 9.7 克、脂肪 3.5 克。

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一般粮食中不含有胡萝卜素,而小米每 100 克含量达 0.12 毫克,维生素 B1 的含量位居所有粮食之首。

小米最适合煮粥,不仅口味美味,而且营养易被人体吸收。

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小米


保护心脏

小米富含镁,有助于调节人的心脏活动,预防心脏病。


保护血管

小米富含镁等多种营养成分,它们能够扩展血管,更好的保护好血管。


降低血压

小米富含 B 族维生素、膳食纤维、烟酸、镁等多种营养成分,它们能够抑制血管收缩,降低血压。尤其是平时身体较为虚弱的高血压患者,更适合用它来调理。

小米南瓜粥
  • 南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡 20 分钟。

  • 准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮 30 分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥。

  • 30 分钟后,加入南瓜同煮,继续煮 15 分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

功效

  • 南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。

  • 哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低 40%。

  • 瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低 25%。

  • 经常食用小米南瓜粥可以保护心脏。


小米红枣粥
  • 小米洗净,锅内水烧开再放入小米,这样不容易糊锅,另外熬的时候把汤勺放在锅内,汁就不会溢出。

  • 粥开后再放入红枣,熬至软烂即可,喝粥的时候可加入蜂蜜。

功效

  • 红枣中含有丰富的维生素 C 和维生素 P,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,保护血管有着很好地帮助。

  • 经常食用小米红枣粥有保护血管的作用。


米香菇粥
  • 小米淘洗干净,香菇择洗干净,切成小块或者碎末。

  • 锅内放入清水、小米,大火煮沸的时候加入香菇,小火煮到熟烂,加入食盐调味即可。

功效

  • 香菇的养生价值很高,其中含有嘌呤、胆碱、氧化酶、酪氨酸和一些核酸类的物质,这些物质可以起到降血压的作用。

  • 经常食用小米香菇粥可以降低血压。

人参一斤,比不上糙米一升

比大米强80%

糙米脱壳后仍保留着一些外皮层、糊粉层和胚芽,它有更多的维生素、膳食纤维与普通精致白米相比糙米更好,结合现在人们普遍的饮食习惯,它被视为是一种绿色的健康食品。

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研究表明,糙米中钙的含量是白米的 1.7 倍,含铁量是 2.75 倍,烟碱素是 3.2 倍,维他命 B1 高达 12 倍。糙米中的维生素 E 是白米的 10 倍,纤维素高达 14 倍……但是在精白米里面,我们都吃不到这些。

糙米的养生价值